Pourquoi opter pour la cuisson du poisson sur une plancha électrique?
Les habitudes conventionnelles nous emmène à utiliser pour la plupart des cuisinières, des fours, des gazinières pour la cuisson des repas. Tous restent dans la cuisine, pour préparer les aliments de diverses façons et obtenir les plats pour toute la famille. Si jamais certains ont d’autres préférences, il faut donc préparer rapidement un ou plusieurs autres repas pour les concernés en cuisine, afin de les servir dans l’autre pièce. Et pour parler du poisson, on reconnait que sa cuisson est assez compliquée. Sa chair tendre et blanche la rend très délicate à cuisiner dans une poêle ou une cocotte. Il faut toujours mettre un peu d’huile pour ne pas qu’il colle sur la paroi. Mais l’heure est aux nouvelles méthodes désormais, et une plancha ne serait pas de trop chez vous, car elle pourra au moins s’utiliser ailleurs que dans une cuisine. Le mieux serait que chacun puisse s’équiper d’une plancha électrique, question de pouvoir cuire facilement son poisson. Cette méthode traditionnelle pour les espagnols, est plutôt révolutionnaire et plus qu’intéressante pour les autres pays.
Un mode de cuisson plus sain et plus convivial
Les plancha électriques sont des plaques de cuisson, fonctionnant à l’aide du courant électrique. Il suffit donc de le brancher sur secteur et de laisser la plaque devenir chaude avant d’y poser votre poisson. Surtout n’ayez pas peur pour la cuisson de votre poisson car il ne risque pas de coller. C’est d’ailleurs le plus intéressant avec la plancha. La plaque est même assez grande pour cuire plusieurs portions, suffisantes pour 8 personnes. Vous pouvez même associés tous les légumes et les assaisonnements de votre choix sur la plancha, pour qu’ils cuisent directement avec le poisson. Vous n’avez pas besoin d’une seule goutte d’huile sur votre plancha, et nous savons tous à quel point votre organisme serait heureux d’une nourriture aussi saine. En plus de diminuer la quantité de matière grasse dans votre alimentation de tous les jours, la plancha électrique vous crée une ambiance de fête. En toute convivialité, vous pourrez cuisinez à l’extérieur et manger de suite tant c’est encore chaud. Chacun peut directement rajouter l’assaisonnement qui lui convient su ra plancha et mangez avec les autres à sa façon. L’intérieur et l’extérieur sont donc adéquats pour la cuisson sur plancha électrique. Une fois qu’elle est posée sur une table en bois, chacun peut se servir directement. Du coup, vous n’avez plus besoin d’acheter un barbecue pour des fêtes entre amis, car elle remplie cette fonction à merveille en faisant cuire tout type de viande et de légumes rapidement et sans matières grasses. Alors, il est temps pour vous de savourer un poisson cuit délicatement et simplement en vous procurant une belle plancha.
