Restaurant
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Manipuler un saumon avec de l’esthetique
Le saumon est le poisson le plus classe à servir dans un restaurant. Il n’est pas facile de préparer du saumon, il nous faut des outils spécifiques. Nous allons manipuler le saumon avec aisance en utilisant un couteau saumon. Préparer le saumon La première étape est de placer la tranche de saumon sur une table de travail solide et propre. Vous allez prendre le couteau de saumon qui ressemble à une scie à métaux, et vous allez trancher une toute petite couche de saumon. Le couteau glissera sans égratigner un seul morceau de saumon. Et ce sera pareil pour un saumon cru ou cuit, la tenue du couteau est très…
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Pourquoi opter pour les produits de fresh ?
Aujourd’hui, nombreux sont les services qui proposent des délices et des offres de goûts en France. Parmi ceux-ci figure fresh qui fait partie des meilleurs magasins de gourmand. Découvrez dans cet article le catalogue du service de fresh et quelques raisons d’opter pour ses produits. Continuer la lecture pour en savoir plus sur fresh. Le magasin fresh : que faut-il retenir ? Tout d’abord, il faut retenir que le fresh est un service spécialisé dans la réalisation des recettes et dans la livraison de ces derniers à ses clients. Connu pour la qualité de ses mets, il s’est hissé dans le rang des meilleurs fournisseurs de gourmand en France. Faire appel aux…
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Top 6 des meilleurs extracteurs de jus manuel
Avoir un extracteur de jus n’est plus un luxe aujourd’hui, mais plutôt une nécessité. Cela est très utile pour la réalisation de jus de fruits et légumes par vous-même. Ce faisant, vous pouvez être rassuré de la qualité de ce que vous consommez. Aussi, cela vous permet de conserver tous les nutriments essentiels des produits. Alors, vous aurez besoin de choisir le bon appareil pour ne pas avoir de regrets. À cet effet, cet article vous propose le top 6 des meilleurs appareils sur le marché. Omega 8226 La centrifugeuse 8226 de la marque Omega est un appareil conçu en plastique et mis dans une position horizontale. Elle est non…
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Trucs et astuces pour reussir la preparation des potatoes maison avec une friteuse
Considérés comme la version la plus gourmande de la reine des frites, les potatoes des pommes de terre sont subdivisés en d’importants morceaux et marinés dans de l’huile d’olive et dans des épices. Elles sont ensuite frises ou mises dans un four accompagné d’une infime quantité d’huile pour ce qui est de leur cuisson. Certes, cette dernière se réalise souvent au four, mais il est clairement possible de faire cuire des potatoes maison au moyen de friteuse. Alors, si vous souhaitez expérimenter cette méthode de cuisson, lisez cet article pour découvrir les trucs et astuces. Réaliser des potatoes maison avec friteuse La réalisation des potatoes maison peut s’effectuer de mille…
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Caractéristiques de la cuisine norvégienne
La cuisine est plus qu’une simple activité ou qu’un passe-temps, c’est tout un art. Pour cette raison, celle-ci diffère selon les lieux, les régions ou même les pays. Nous nous intéresserons ici à la Norvège. Quelles sont donc les caractéristiques de la cuisine norvégienne ? Vérifiez ici pour le savoir. Une cuisine diversifiée La cuisine norvégienne est une cuisine particulièrement diversifiée. En effet, celle-ci regroupe à la fois toutes les saveurs au travers de différents repas. Elle présente une panoplie de repas sucrés tels que les tartes et les gaufres souvent aux fruits, ainsi que des repas salés qui sont souvent des plats de résistance. Possédant un beau paysage…
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L’essentiel pour un voyage culinaire réussi
Le domaine de la cuisine est un vaste ensemble que l’on ne saurait finir d’explorer. Tant en termes de saveurs que de possibilités offertes, celui-ci présente tous les caractères qu’il faut pour attirer les regards du grand public. Néanmoins, savez-vous comment vous y prendre pour un voyage culinaire réussi ? Pour le savoir, cliquez ici ! Définir un but La première étape du processus consistera à définir l’objectif du voyage culinaire dans lequel vous vous lancez. Ceci est primordial pour que le processus suive son cours normal. Dans cette optique, pour définir le but, il faudra : définir le type de préparation sur lequel vous souhaitez vous focaliser ; Définir…
